Vegán pirított morzsás spagetti
Ez a gyorsan és egyszerűen elkészíthető szicíliai tésztaétel a böjti időszakban is remek választás. A pirított kenyérmorzsa a sajtot helyettesíti, ezért gyakran nevezik „a szegény…
Hagymás bableves – vegán és gluténmentes
A hagymás bableves tipikus példája annak, amikor a legegyszerűbb alapanyagokból születik valami igazán jó. Ez az étel a cucina povera, vagyis a szegények konyhájából származik:…